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熟食注射機(jī) 乳化液體注射設(shè)備 牛肉脂肪注射

  • 更新時(shí)間:  2024-05-15
  • 產(chǎn)品型號(hào):  BI-183
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 熟食注射機(jī) 乳化液體注射設(shè)備 牛肉脂肪注射BI-183主要特點(diǎn)是:鹽水注射是提高肉類產(chǎn)品質(zhì)量的重要工序。在過去鹽水只起到貯存產(chǎn)品的作用,而今天在肉類的均勻性、品質(zhì)、顏色和口感均扮演了重要角色。全新的肉中肉注射技術(shù)可令肉料更為多汁、口感和口味更佳.
詳細(xì)介紹
生產(chǎn)能力600kg/h功率15kw
注射率95%注射針規(guī)格2900mm
注射壓力5-10mpa注射次數(shù)1次/min
步進(jìn)速度75m/min外形尺寸2mm
重量860kg

熟食注射機(jī) 乳化液體注射設(shè)備 牛肉脂肪注射

BI-183

肉中肉注射準(zhǔn)備系統(tǒng)

VEB-400VEB-600

容積

400 L600 L

控制

手動(dòng)

上料

手動(dòng)

卸料

通過微型斬拌機(jī)

驅(qū)動(dòng)

直驅(qū),2相電機(jī)

粉碎機(jī)

9.2 kW,料倉內(nèi)

微型斬拌機(jī)

15 kW,帶傳送系統(tǒng)

真空泵

0.55 kW

壓蓋

氣動(dòng)

壓縮空氣

5-10 bar

電源

3x400 V/50 Hz,

總功率

26 kW

機(jī)身尺寸

2850 mm2850 mm

1500 mm1500 mm

2670 mm2750 mm

凈重

860 kg900 kg

 

 

 

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